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发布时间:2021-06-27 11:21:00 编辑:蜜雪冰城官方小编

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与其名称所显示,它是一款以蜜桃和草莓为主导调的冷食,这款冷食的饮品十分浓,除开椰肉外,时常还会继续有草莓的瓜瓤,蜜桃和草莓的清甜味交叠,青柠檬的香甜助功,茶气清新,不容易令人感觉太酸,喜爱草莓和蜜桃的盆友,何不试一下这二种饮品的配搭,意外惊喜持续。

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沉淀是深褐色乳酸饮料最普遍的产品质量问题。乳蛋白中80%为酪蛋白,其等电点为4。6。乳酸饮料的pH值在3。8~4。2中间,这时,酪蛋白处在高宽比不稳定情况。除此之外,在添加怪味剂时,若酸浓度值过大.加酸时溶液溫度过高或加酸速率过快及拌和不匀等均会造成部分太过碱化而产生析水和沉淀。为使酪蛋白封口胶在饮品中呈飘浮情况,不产生沉淀,应留意以下几个方面:

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